【食べたものでできている】体。
↓
体は【細胞】の集合体🙋♀️
↓
受精卵のとき1つだった細胞は
こうして生きている今は
38兆個とも60兆個ともいわれて
↓
今も【細胞分裂】を繰り返しながら
生きているよ！
(細胞分裂を繰り返さなくなる＝生の終わり)
体の約60%は水..
約15%はタンパク質..
約20%は脂質..
(残り5%はミネラルと糖質)
↓
体の細胞1つ1つを隔てている【細胞膜】の
原材料になったりする脂質(アブラ)
(とりすぎた時は中性脂肪になって貯蔵されるよ)
↓
【脂質】消化吸収の過程で
酵素に分解されると
【脂肪酸】になるよ
(生体外では皮膚常在菌が皮脂を分解している
話はまた今度)
脂肪酸って【種類がいっぱいあるよ】
↓
◎不飽和脂肪酸 とか
●飽和脂肪酸 とかって
聞いたことある？👂
話すと長いけど
いくつか種類を挙げるよ🙋♀️
↓
オメガ3(アマニ油とか)
オメガ6(ゴマ油とか)
オメガ7(マカダミアナッツ油とか)
オメガ9(オリーブ油とか)
飽和脂肪酸(バターとか)
現代の食生活の傾向からして...
✔︎オメガ3は積極摂取して
✔︎オメガ6はだいぶ控えめにが正解...
(意識しなくても口に入ってるから)
✔︎飽和脂肪酸は...取りすぎになると
血管をつまらせる系の支障がでてくると
いわれているよ
どれかに偏りすぎるんじゃなくて🙅♀️
【どれもバランスよく🙆♀️◎◎◎】
(多すぎるものは控えて...
(摂れていないものを積極的に)
でも、ちょっとまってね👋
↓
「取るといいらしいよ」でも
熱に弱いものもあって(酸化しやすい)
↓
酸化しちゃったものを
体に入れると逆に害なってしまうの😰
だ・か・ら
調理法🔥にも気をつけたいし
火入れするなら
酸化に強いoilで調理したくないです🙋♀️か？
そこででてくる
「ココナッツオイル」💡は
圧倒的に酸化につよし👍(オリーブ油の3倍)
55%が【中鎖脂肪酸(これがMCTオイル)】
(残りは長鎖脂肪酸＝飽和脂肪酸)
他の脂肪酸と体での使われ方が
ちょと違うんですね..🤔
(肝臓で)素早くエネルギー源になるから
脂肪として蓄積されにくかったり
脳細胞のエネルギー源になったり
(脳へのエネルギーは糖質だけじゃないよ)
使い勝手がよくて良質😍
ということで
少し前きココナッツオイルを
お客様におすすめしたところ、
「ココウェルのココナッツオイル
買ったよ〜❤️」
と教えてくれたことや、
最近お友達ともoilの話題があがったので
今日はここに書いておきます☆
MCTオイルは病院の栄養指導などで知って
2.3年前から利用していたのですが、
そのもとになっている「ココナッツオイル」
を製造販売してる「ココウェル」さんの
セミナーを聞けて
社長さんが会社を立ち上げた理由を
知って一生使う❣️と思いました😊
続きはまた書きます〜🙋♀️
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